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        林さんちのあぐらぐち物語 2014年   師走2号

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 このメールマガジンは、林さんちの大切なお客様と、ホームページをみて
   林さんちに興味をもっていただいたお客様にお送りしています。

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 2014年   師走2号  _/_/_/_/_/_/_/_/_/

1. 巻頭言

 どっさり雪が降りました。暖冬と言っていた割には、普通の冬のようです。
でも餅屋さんにとっては、ナイスなお天気です。暖かいとお餅は、売れないの
です。そしてこの雪の最中に新車のバイクを購入してしまいました。自分でも
アホやなぁ~と思います。そしてお正月餅販売も早くもスタートを切ります。
天気を味方にしてガンガン売りたいと思います。

  林さんちの会社案内HPがついに完成!面白いと思います(o^-^o)
       http://www.hayashisanchi.co.jp?maga20141210

  林さんちのオヘソが白いエンレイ大豆・平成26年産の新豆販売開始!
        林さんちに手造り味噌の熟成タイプ販売開始!

  在庫メーター     空←――――――――――――――――→満
宇宙米          ■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□
普通じゃないコシヒカリ  ■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□
普通のコシヒカリ     ■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■■■□□□□□□□□□□□□□□
普通にミルキークィーン  ■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□
ハナエチゼン       ■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□
ひとめぼれ        ■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□
             詳しい数字は、メルマガの最後

2.今週の林さんち・・・・お供え用鏡餅が少しオシャレになりました

 昨年から妻に林さんちのお供え用鏡餅の包装を変えたらどうか?と言われて
いました。宅配のお客様へは、以前から脱酸素剤を入れたビニル包装ですがス
ーパーでは、ビニル包装せずに饅頭用スピーマーという方法でビニルパックさ
れた状態で販売しています。なぜかと言うと数千個もある小さなお供え用鏡餅
を全部包装する手間が大変だからです。でもその状態だと下のスピーマーシー
トには、熱したビニルを吸って貼り付けるために小穴がたくさん開いているの
でいわゆる「真空パック」とは違います。だからカビのリスクを下げるために
林さんち独特のワサビ入り鏡餅にしています。スーパー用は、脱酸素剤入りの
大袋に8重ねをまとめて入れて納品の時に出して並べます。

 しかし最近は、餅商戦のスタートも早くなって来てワサビだけでは、カビを
抑えられなくなって来ました。さらに暖冬化の影響でさらにカビのリスクが高
くなっています。そこで宅配用同様に、脱酸素剤を入れたビニル袋でスーパー
に早い納品分は、入れていました。しかし林さんちのビニル袋は、陳列向きで
ない平袋です。そこで横にはみ出た部分をテープで止めたりしてなんとか陳列
してみますが見た目が悪い。しかも他社は、縦型の袋でオシャレに包装されて
販売しています。そこで妻から縦型の袋で個包装してみては、どうか?と言う
提案なんですが「言うは易く行うは難し」。でも資材メーカーに聞くと縦型の
袋の最小ロットが100枚からと聞きそれならテストで詰めてみるかとなりま
した。そこで宅配用の1000袋を注文して詰めてみました。

 担当の専務とあ~だこ~だやりながらシュミレーションしてから本番。たく
さんのバイトさんと一緒にすったもんだしながら詰めて行しくと「凄く大変だ
けどなんとかなる」と言った結果でした。そこで思い切って縦型の袋を箱買い
で注文。やはり100枚単位よりその方が安いのですがそうなると全部詰めな
いと袋がもったいない。結局、ほぼ全部を縦型の袋に詰めました。でもそうな
るとバイトさんが確実に2名増えます。そして袋と脱酸素剤のコストも上がり
ます。今年は、急遽対応したけど来年は、価格に関してちょっと考えないとい
けないかもしれません。消費税8%になっても価格据え置きでもあるので二重
の意味でもかなり厳しい。

 そしてこの縦型袋は、そのまま入れたままでも飾れるのでもしかしたらスピ
ーマーでパックしなくても良いのでは?でももし中から出されたら粉々に割れ
るのでは?とさらにいろんなケースが考えられます。今そのために実験中です。
最近は、なんでもかんでも個包装化、小袋化して来ていて大変です。石川県宇
宙人農家協会の餅部会?のお供え用鏡餅に至っては、鏡餅と言うよりお雑煮用
丸餅?というくらい小さい鏡餅を個包装されているので驚きます。「これって
作るの大変じゃない?」と聞くと「スタッフからは、大ブーイングです」との
こと。やはりどこも苦労しているんですね。でも苦労して少しオシャレにした
お供え用鏡餅なのでスーパーでたくさん売れることを祈っています。

3、バイクバカにつける薬は無い

 買ってしまった、、新しいバイク。事の発端は、11月24日のフェイスブ
ックに専務のバイクのレストアの投稿をしたことから始まります。そこにフェ
イスブックのイベントで友達になった方が9年間乗ったヤマハMT-01とい
う1670cc!からMT-09という850ccのバイクに乗り換えたとい
うコメントを寄せて来たのです。乗り換えの理由は、やはり重さ。そして私も
最近、同じ悩みを抱えていました。私の愛車は、ハーレーダビットソンから販
売されているビューエルXB12Rファイヤーボルト。同じく9年間乗って来
ました。ハーレーは、3台目でしたがこのファイヤーボルトは、本当にカッコ
良くて自分の好みにピッタリ。走りも1200ccの太いトルクとあのハーレ
ーエンジンのドコドコ感でしかも速い、、最高のバイクです。

 ところが購入して分かったのがとにかく足つきが悪い。シート高は、低いの
ですがフレーム幅が広く腿に当たって結果的に足がつかないのです。まあ足の
短い私には、ありがちなことなのでいつものように予備のシートを購入。ビニ
ルをまくって中のウレタンフォームを極限まで削って低くしました。それでも
両足のつま先がギリギリ届く感じです。そして今度は、ハンドルが遠いことが
分かりました。う~んどうもこのバイクは、アメリカ人用に作られていて身長
165センチの日本人向けでないことを痛感。そこで10万円!もする15m
m近づきそして上がる特製ハンドルを購入。10万円は痛かったけどその効果
は、ありました。この仕様で9年間楽しく乗って来たのですが、最近は、1年
の走行距離が100キロにも満たないことが増えました。

 それでもタイヤは、経年変化するので昨年新品に交換。高額な車検費用と保
険代を支払いながら「床の間の壷と同じ所有していることに意味がある」とう
そぶいて維持して来ました。しかし最近、同級生がバイクでツーリングしてい
るのを同窓会で知って羨ましくなりました。そうなるとハンドルが遠くて50
キロも走ると腕がパンパンになるビューエルは、ちょっとキツク感じていまし
た。心の隅にそろそろ潮時かなという思いが芽生え始めていました。そこに重
いバイクを乗り換えたという書き込み。もう冬に入るのでバイクのことは、忘
れていたのですがその思いが再燃してしまいました。そしてヤバイので滅多に
見ないバイクメーカーのサイトをちょっと覗いてみました。すると最近のバイ
クは、なんだかカッコよくて見たことも無いシステムが満載です。

 そしてホンダのサイトを見ていたらなんだか凄いスタイルのバイクを発見。
どうみても大友克洋の漫画「アキラ」に出てくる主人公・金田のバイクそっく
りでした。今から30年近く以前の漫画に出て来るバイクが現代に蘇ったよう
なスタイルにクギ付け。詳しく見るとエンジンは、750ccそしてなんと6
速オートマチックだと言う。なんと言っても魅力的な点が、シートが低くて足
つきが抜群だということ。重量に関しては、ビューエルより50Kgも重いの
ですがオートマと低い車体は、どうみても扱い易そうです。急激に興味が沸い
て来てそこら中の関係サイトを見て今度は、欲しくなってしまった。でも季節
は、冬。来年の春まで待とうと自分に何度か言い聞かせたけどやはり無理でし
た。

 そこでいつものバイク屋さんに見積もり。農協に行きマイカーローンの問い
合わせ。ビューエルの中古価格の調査。購入価格は、全部込みでも120万円
未満、マイカーローンは、驚きの組合員優遇の低金利1.6%、ビューエルの
中古価格は、50~100万円。う~ん十分買えると知ってからは、もう止め
られません。結局、初めてサイトで見てから10日後の12月4日には、バイ
ク屋さんに注文をしていました。しかも在庫があるので1週間もしたら納車で
きるということです。でも外は、もう雪が積もっています。しばらくは、「床
の間の壷」状態で見て楽しむことになりそうです。一連の流れを見て自分自身
バイクバカに付ける薬は無いと確信しました(* ̄▽ ̄*)

            平成26年産       新米発売日
宇宙米           8袋/12袋  67%   9月22日
超普通じゃないコシヒカリ 237袋/340袋  70%   9月20日
普通じゃないコシヒカリ  285袋/397袋  72%   9月 9日
普通のコシヒカリ     524袋/640袋  82%   9月 6日
女王さまミルキークィーン 52袋/170袋  31%   9月24日
普通にミルキークィーン  112袋/140袋  80%   9月24日
ハナエチゼン       262袋/385袋  68%   8月17日
ひとめぼれ        449袋/560袋  80%   8月28日

敬白
「あぐらぐち」とは、我が社の志高きプロバイダー氏が、名付けた、
「ホームページといういろりばたで、あぐらをかいて、話でもしまいけ」と
いう意味で名付けられました。
妙ですが、オリジナリティーがあって、私は気に入っています。
なお、「こんなメールマガジンいらないよ」
「HPの日記読んでるからいらないよ」と言う方は、
そのまま送り返しください。こちらで、リストから、外します。



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