あぐらぐち物語 田植え困難地帯を突破して焼肉打ち上げ・青年塾の志実践発表全国大会の原稿作り 昨日は、田植え困難地帯を突破したので中締めでバイトさん達と焼肉打ち上げでした。おおいに食べて飲んで英気を養いました。そして今日は、スッキリと起きて水回り。でも今日は、最高気温28℃まで上がりました。お休みで良かった、、(⌒‐⌒) そして今日... 2024.05.05 あぐらぐち物語
林さんちの最近 田植え初日にいきなり田植え機が動かなくなった・なんとも単純な原因だったが焦った 今日の田植え初日。田植えしてすぐに植付部がうんともすんとも動かなくなった。真っ青になってスーパーメカニックとJA農機さんを呼んで観てもらったが分からない。電気系統だとそうそう直らない。田植え初日でいきなりの田植え中止か!と諦めかけたらクボタ... 2024.04.25 林さんちの最近
ニュース 【重要】「ひとめぼれ」お米の在庫状況について いつも林さんちををご利用いただき、ありがとうございます。 おかげさまで令和5年度産のひとめぼれが売り切れました 令和6年度産は例年であれば8月末から9月上旬頃の販売開始を予定しています。 お客様には大変ご不便をおかけしてしまい、心よりお詫び... 2024.03.21 ニュース林さんちの最近
林さんちの最近 味噌作り開始・あぜクリーンテスト良好です 今日は、お味噌作り初日。3年前からミキサーが電動化して本当に楽になった。林さんちの味噌は、エンレイ大豆1キロ:糀1キロ:塩320gというレシピで作っています。大豆は、24キロを二晩浸水して蒸すと仕上がりが52キロになるので約2.2倍に膨れる... 2024.02.02 林さんちの最近
お米 林さんちの普通にミルキークィーン 「林さんちの普通にミルキークィーン」は、モチモチと柔らかいお米です。実は、玄米食にピッタリ。玄米食は体に良いけど硬いからと思っているあなた!一度お試しください。化学肥料で育てましたが農薬を減らしてリーズナブルな価格になっています。 2023.09.29 お米
お米 林さんちの女王さまミルキークィーン 「林さんちの女王さまミルキークィーン」は、モチモチと軟らかいので玄米で炊いても食べやすく玄米食にピッタリです。玄米食のお米は、無農薬にしたいので紙マルチ栽培で無農薬米にしました。白米は、さらにモチモチと美味しいお米です。 2023.09.27 お米
お米 超普通じゃないコシヒカリ 紙を敷くことによって無農薬栽培を実現。霊峰白山の雪解け水が育てた美味しいお米です!玄米、白米2合~30kgのサイズで取り揃え。真空パック、分づき精米もあります。籾ほぼゼロで玄米食にピッタリ。お笑い系百姓直売直送通販です。 2023.09.27 お米
あぐらぐち物語 田植え困難地帯を突破して焼肉打ち上げ・青年塾の志実践発表全国大会の原稿作り 昨日は、田植え困難地帯を突破したので中締めでバイトさん達と焼肉打ち上げでした。おおいに食べて飲んで英気を養いました。そして今日は、スッキリと起きて水回り。でも今日は、最高気温28℃まで上がりました。お休みで良かった、、(⌒‐⌒) そして今日... 2024.05.05 あぐらぐち物語
あぐらぐち物語 コシヒカリ田植えが代掻きに追い付いて全開に出来ず・中締めで焼肉屋さんに行きます 今日は、田植えの中締めでバイトさん達と焼肉屋さんに行きます。そこで焼肉で吊って今日は、「苗&肥料を持たないデー」にしました。そしてコシヒカリ田植えでしたが田植えが代掻きで追い付いて田んぼが軟らかくて全開に出来ませんでした。それでもかなり植え... 2024.05.04 あぐらぐち物語
あぐらぐち物語 F難度エリアの田植えが今年は、ランクアップしていた・ひとめぼれ終了でコシヒカリに突入除草剤散布 今日は、金沢市の山手のF難度の作業請負の田植えに行きました。でも今年は、例年より軟らかくて時間がかかりました。やはり3月の長雨がかなり効いていたようです。それでもなんとか午前中に終わらせてひとめぼれのラストを植えました。なんと12haで28... 2024.05.03 あぐらぐち物語
コラム 無洗米って普通のお米と何が違うの?無洗米ってほんとに洗わなくていいの? 最近、"無洗米"という言葉をよく目にしたり耳にしたりするようになりました。しかし、実際にはその詳細やメリットを知らずに手を出しづらいと感じている人も多いのではないでしょうか。そこで、無洗米がどのようなものか、その魅力について一緒に学んでいきましょう。 2024.02.20 コラム
コラム 無洗米(相当)のクリーン白米と標準精米を研がずに炊飯してみた クボタ製コイン精米機での無洗米(相当)のクリーン白米と標準精米を比較試食してみると驚きの結果が!お米を研がずに炊いても意外と美味しく炊けることがわかりました。 2024.01.21 コラム
動画 林さんちの笑える動画集です 林さんちの笑える動画の数々です。紙マルチ田植えによる無農薬栽培米の様子。農薬も肥料も使わない自然栽培米「宇宙米」の奮闘ぶり。そんな真面目な米作りの動画もありますが食育編や番外編の方が力が入っています。特に番外編の田んぼのフェスティバルや社長のハシゴ登り動画がほとんど趣味の領域です。 2024.01.19 動画